Мясорубка предназначена для измельчения сырого мыса или других продуктов вращающимся ножом. Если Вы ещё пользуетесь чугунной ручкой, тогда Вам обязательно нужно купить электромясорубку Мулинекс, подробнее на moulinex-shop.ru. Данный электрический прибор имеет узкую направленность, он просто необходим для приготовления мясного или рыбного фарша. Мясорубка, в отличие от комбайна, обладает высокой надёжностью и мощностью.
В характеристиках мясорубки встречаются такие понятия, как прерыватель цепи, автореверс, блокировка мотора и другие. В этой небольшой обзорной статье мы раскроем значения всех этих терминов.
Автоматический механизм прерывания цепи – защита аппарата от перегрузок и перегрева. При нормальном ходе работы внутри имеются две замкнутые пластины. Через них проходит ток, при этом платины размыкаются. После того, как прибор выключается, цепь приходит в исходное положение. Таким образом, мясорубка может действовать и дальше.
Автореверс – функция прибора, которая помогает избежать проблемы намотки жил на шнек. Никогда не надо извлекать жилы из аппарата посторонним предметом. Нужно просто выключить мясорубку, нажать на кнопку автореверса, и проблема решена: всё, что мешало работать, выйдет из отверстия со стороны входа. После этого можно снова привести прибор в работу. Далеко не все электромясорубки имеют данную функцию. Мощные приборы вообще не нуждаются в автореверсе, так как жилы в них не представляют никакой проблемы.
Блокировка мотора необходима для защиты от перегрева. В приборах такого типа имеется предохранитель, который «взрывается» при высокой температуре.
Все мясорубки имеют различные насадки. Среди них можно выделить: диски для фарша, насадка-куббе для мясных палочек, насадка для колбасы, форма для котлет, овощерезка, тёрка.
Загрузка ...