Примерно с возраста шести месяцев, еще недавно рожденному мальчику или девочке начинает не хватать грудного молока и появляется потребность в ведении в рацион прикорма. Одни педиатры утверждают, что стоит начинать с употребления соков, другие настаивают на овощном пюре, третьи ориентируют мам на каши. Давайте попробуем разобраться, как же правильно начать и продолжить прикорм.
Что же понимается под словом «прикорм»?
К нему относится любая пища, которая имеет большую плотность , чем грудное молоко и разнообразить стол ребенка. Основным же прикорм становится только после года. К шести месяцам пищеварительная система готова переваривать мелкие кусочки пищи . Примерно в это же время ребенок начинает интересоваться взрослым столом . Это определяет основные причины , почему ВОЗ не рекомендует введение прикорма раньше этого срока. Вместе с тем не стоит его откладывать больше чем на 8 месяцев, иначе у ребенка могут возникнуть проблемы с усвоением более плотной пищи , что, в свою очередь, может служить основой при возникновении различных дефицитных состояний.
Первые продукты, которыми следует разнообразить рацион ребенка.
Первым делом рекомендуют давать детям овощи и каши. Если ребенок набирает в весе слабо, то следует начинать с каши. В том же случае, если грудничок склонен к нерегулярному стулу , то первыми вводятся овощи. Необходимо учесть тот факт, что если первым ввели кашу, то вторым прикормом будут овощи и наоборот. Первыми стоит вводить гречневую, кукурузную или рисовую каши. В них отсутствует глютен, поэтому они считаются гипоаллергенными. Не рекомендуется до двух лет вводить манную кашу, так как она содержит достаточно много глютена и имеет достаточно небольшую пищевую ценность. Каши, которые не были описаны выше, могут быть использованы с 8 месяцев.
Не стоит забывать, что коровье молоко относится к категории тяжелой пищи, вместе с тем у грудничка может возникнуть отрицательная реакция организма на белок коровьего молока.
Мы знаем, что к гипоаллергенным овощам относятся морковь, кабачки, тыква, картофель, капуста. Предпочтение следует отдать кабачку, поскольку он считается самым нейтральным продуктом. «Цветные» овощи следует вводить в последнюю очередь.
Соки и фрукты. По последним данным ВОЗ считается, что введение соков и фруктов ранее 6 месяцев нецелесообразным. Раннее введение соков и фруктов может отразиться на работе желудочно-кишечного тракта, привести к повышенному газообразованию, появлению колик или уменьшение веса ребенка.
Как же правильно давать прикорм?
По виду еда должна быть пюреобразной. После введения первого прикорма можно попробовать дать сок или фруктовое пюре.
В первый раздайте не больше половины чайной ложечки, доведя за две до 120-200 грамм. Второй вид продуктов следует ввести не ранее, чем через три недели. Традиционно к третьему виду прикорма относится мясо. Обычно, для меньшей нагрузки на организм его маленьким порциями добавляют в каши или овощи.